今日は箸の日　「神と人を繋ぐ橋」

おはようございます。小松早苗です。
今日は８月4日、箸の日です。八と四で、はし。
「毎日の食事に欠かせない箸に感謝をする日」とされています。

日本の箸の始まりは諸説あるようですが、弥生時代の遺跡から発見された「竹製のピンセット状の折箸」が日本の箸のルーツではないかと言われています。
ただ、これは今のように人が口に食べ物を運ぶためのものではなく、神に配膳するための祭祀・儀式用の祭器として使われたものであろうと推測されています。
神へのお供えの際に使うことから「箸は人と神様を結ぶ橋渡しの道具」と考えられました。「箸」という漢字は、「竹が神様と人（者)を繋ぐ」ということから用いられるようになったということです。（その他、箸の語源については諸説あります。）

因みに、現在の二本箸のスタイルは、聖徳太子が遣隋使が持ち帰った箸と匙のセットを朝廷の供宴儀式で採用したのが始まりで、その後民衆にも箸食文化が浸透していったと言われています。

「知る・愉しむ〜日本の器いろはにすと講座」では、このような日本の食文化についてもお伝えしています。

「古からの思い」を知って選ぶマイ箸や箸置きは一段と愛おしいものになっていくに違いありません。　
　　　　知れば愉しくなる。
「知る・愉しむ〜日本の器いろはにすと講座」はそんな興味の扉を開く講座でありたいと思っています。

箸は、神様からの贈り物である「自然の恵み（収穫物）」を私たち人間がいただく、「神と人を繋ぐ橋」